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秉乾老窖·王茅六三伍三酱香酒

秉乾老窖·王茅六三伍三酱香酒

  • 产品名称:秉乾老窖·王茅六三伍三酱香酒
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1王茅酒的品质保证

离开茅台镇7.5平方公里核心产区,生产不出真正的“巴拿马金奖嫡传老茅台酒”! 现代科学证明,微生物是白酒酿制过程的“精灵”。茅台镇地处海拔400余米的低洼河谷地带,茅台河谷呈三山环保之势...... 这种特殊的地理环境,造就了一个气温较高,风微雨少、微生物易繁殖而不易失散的“外部世界”,造就了世界上独特的 “微生物群”!

2、王茅酒拥有百年传承的金奖制曲秘方。

“粮为酒本,曲为酒骨”。曲决定了酒的香味,曲里面的微生物和微量元素决定了酒的风格和味道。王茅酒的核心技术就是嫡传曲药绝密配方,即1915年巴拿马金奖原始配方,含63味有益于身体健康的中草药。

3、金奖王茅古法酿造工艺

采用独特的传统酿造工艺,严格按照节气,端午踩曲,重阳投料(高粱和酒曲按照1:1比例搅拌,俗称下沙),酿造期间需九次蒸煮,八次摊晾加曲、高温堆积、入池发酵,七次蒸馏取酒,酿造总耗时整整一年。

4、酒曲好,酒才好。

澳门金莎娱乐网站取得了茅台镇首块“曲药专业牌照”, 专注打造“酱香酒行业的【中国芯】”、构建高端酱香酒的酒曲标准,酿造一流的传统酱香美酒!

5、从曲药种植源头抓品质。

王茅崇尚“好酒从种植开始”,是国内较先个提出“好酒从种植开始”并严格践行的白酒企业,“王茅”酒业的原料全部由其下属全资企业“贵州王茅种植有限公司”专供。

6、拥有上百年的陈年酒曲

王茅与其他酱香型白酒的最大的不同在传承上百年的陈年酒曲。这个酒药就是1915年获得巴拿马金奖的王茅所用的酒药。以此为引,酿造出的王茅保证了与当年金奖王茅口感一致。

7、调和基酒,陈酿五年

“王茅”酒选用的酒体,必须存储五年以上。酒中易挥发物质少,不易挥发物质多。“王茅”酒的浓度是53%VOL。这时酒精分子和水分子缔合最紧密,是分子之间的最高缔合,使酒精的刺激性和辛味减少。酒的酸度和酚类化合物均是其他酒的3至4倍。这正是正宗“王茅”饮后,酱香浓郁、不口干、不上头、幽雅持久、空杯留香的原因,这一点其它很多白酒无法比拟。

8、国酒大师 一脉相承

“王茅曲药配方”秘方由「王秉乾」嫡传后人传承,复由御用国酒大师李兴发关门弟子卢洪良大师,凭借高超的技艺和敏锐的感官,将一百多种单体酒,不加任何香味物质和浆水悉心醅酿,调配出质量长期稳定的高档茅酒,金奖原香“王茅”再次呈现。

9、国际食品健康 安全标准检测

     澳门金莎娱乐网站建立自有国际高质量的酱香酒品质标准检测中心,同时每个批次均由中国出入境检验检疫局出具检测报告。作为打破中国食品饮料行业之怪相,让身处国内的国人也能享受高于国际食品健康安全标准的放心酒品!让消费者能享受老配方、老工艺、老口感、老奇效的高品质、高品味、安全酱香酒。

来源:/product247429.html
发布时间:2019-08-31 14:21:22
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